连年来尊龙体育网，重庆加速构建“33618”当代制造业集群体系，并将生物医药看成秉性上风产业集群进行重心打造。一系列高含金量的政策秩序，为酵素等大健康产业开辟了雄壮的发展空间。

重庆酉阳酵素产业快速发展。

酉阳坐落于北纬28°黄金生态带，平均海拔800米，丛林障翳率达64.5%，年平均气温15.2℃，立体称心特征权贵。这里不仅是说念地中药材滋长的自然宝库，也为酉阳因地制宜发展以优质农林资源为基础的酵素产业，奠定了先天不足的生态基石。

连年来，酉阳好坏把抓机遇，以打造“酉阳800”区域公用品牌为中枢机策，累计发展秉性产业基地140万亩，并得胜培育了一批龙头企业。找准“山”的价值，用好“绿”的上风，在龙头企业引颈下，酉阳酵素产业完满了畛域、产能、品牌与商场的全地方冲破。昔日的深山“山珍”，正联翩而至地滚动为高附加值健康居品，走出大山，迈向宇宙乃至全球商场，为县域经济高质料发展注入了康健新动能。

产能筑基：当代化产业园驱动畛域跃升

“酉阳800”酵素产业园实拍图。

6条自动化分娩线全速初始，日产量达5吨，可灌装20万瓶酵素居品……初冬时节，走进位于板溪工业园区的“酉阳800”酵素产业园，冗忙的分娩景况扑面而来。

该产业园占大地积超3万普通米，由宇宙食药物资资源与植物酵素工夫研究中心、重庆万源佳药业有限公司等要道单元组成。自前年12月认真开园以来，园区便立足酉阳丰富的生果及中药材资源，深度和会当代生物发酵工夫，远程于研发与分娩以酵素为中枢的系列健康居品。

酉阳开拓集研发、分娩、销售于一体的酵素产业链。

看成产业的中枢引擎，重庆万源佳药业有限公司已在益生菌发酵领域深耕十余年。公司长久以科研为引颈，在掌抓当代微生物发酵工夫的同期，聚焦其独到的“仿生微生物发酵萃取”中枢工夫，并革新应用于中药及健康食物（酵素）开拓。铁心当今，企业已领有发明专利10项、实用新式专利20项，注册商标16个，并先后通过GMP、HACCP、ISO22000等巨擘认证。一条集研发、分娩、销售于一体的齐备产业链果决成形，企业正朝着“生物发酵萃取工夫应用革新职业商”的集团化蓄意转型升级。

“酉阳800”系列居品实拍图。

“为应酬快速增长的商场需求，前年咱们依托酵素产业园扩建了研发实验室，并新增了6条高圭臬分娩线。”“酉阳800”区域公用品牌授权企业、万源佳药业董事长李文勇先容，“升级后，公司年酵素储存与处理能力将扩容至5000吨，完满了从分娩工艺、产能畛域到居品性量、企业形象的系统性升级。”在品牌与商场的双重拉动下，公司年销售额上亿元，产值贯串两年完满翻番增长。

品牌赋能：“酉阳800”引颈商场破局

2025年巴渝“土特产”名优百品群众评比活动现场。

本年9月，在巴渝“土特产”名优百品群众评比中，121款优质农居品同台竞技。以“酉阳酵素”为代表的“酉阳800”系列居品脱颖而出，成为现场存眷的焦点，眩惑了遍及市民驻足品鉴。

商场的招供不仅来自国内。前年夏令，一辆装载5吨酵素居品的货车从酉阳启程，驶向万里除外的西班牙，完成了酉阳酵素居品的首笔跨国订单。

“国表里商场的积极反应，既是对居品品性的招供，更是对‘酉阳800’区域公用品牌的信任。”李文勇深有慨叹地说。在斡旋品牌引颈下，企业不再是单打独斗，而是分享一套严格的品控圭臬、一个共同的产地故事和一份不断耕种的区域品牌价值，这极大裁汰了商场本钱，增强了客户信心。

酵素居品实拍图。

“酉阳800”品牌的赋能作用，已深深镶嵌产业肌理。通过持续长远品牌建筑，“酉阳800”已从启程点聚焦低级农居品销售的1.0版块，迭代为障翳全县域、全产业链、全品类的2.0版块。在品牌运营上，通过组织授权企业“抱团”参加国表里大型展会、在主流电商平台开设品牌连合馆等表情进行集会现实，造成了康健的商场协力。

品牌效应正在持续开释，滚动为真金白银的商场价值。铁心当今，“酉阳800”已发展会员单元202家，授权企业72家，开拓居品404款，累计销售额达50亿元。值得一提的是，在品牌加持下，关联居品平均溢价率约40%，信得过完满了“优质优价”，让绿水青山的经济价值获得高效滚动。“酉阳800”已从一个品牌主见，成长为驱动县域经济发展的康健新引擎。

“近三年来，在‘酉阳800’品牌的强力赋能下，酉阳酵素产业发展插足了快车说念。”县工业园区管委会关联负责东说念主默示，以万源佳药业为例，企业充分愚弄腹地多种生果和30余种秉性中药材，不断其中枢发酵工夫开拓的“小分子”健康食物，在亚健康科罚和慢病选藏细分领域成就起清雅口碑。居品不仅在各样展会上屡获订单，线上也得胜入驻京东、抖音等头部平台，完满了线下线上、国内海外商场的多渠说念拓展。

圭臬崛起：从居品输出到行业引颈

《食用复合酵素》行业圭臬。

2023年，由工业和信息化部批准发布的轻工行业圭臬——QB/T 5760-2023《食用复合酵素》认确凿施。

值得着重的是，重庆万源佳药业有限公司看成主要草拟单元之一，深度参与了该项圭臬的制定责任。行业圭臬的出台，为宇宙酵素产业提供了斡旋的品性法度，也为酉阳构建更完善的酵素全产业链圭臬化体系提供了巨擘指南。

“科技革新是企业永恒发展的中枢能源，亦然咱们得以参与国度级行业圭臬制定的底气所在。”李文勇默示。围绕打造百亿级产业集群、建筑全球盛名酵素分娩地的蓄意，酉阳县委、县政府高位鼓励，整合伙源，已贯串得胜举办两届酵素产业发展大会，为产业汇注能力、扩大影响。如今，酉阳酵素产业的脚色，已从单纯的居品“分娩者”，向冒昧参与行业规章制定的产业高地迈进。

12月26日，以“分享酉阳800 共创酵素新往时”为主题的2025第三届酵素产业发展大会在酉阳举行。大会汇注了中国生物发酵产业协会特殊众人委员会的宽广巨擘学者与行业首领，共同推敲酵素产业的工夫前沿、革新旅途与商场趋势。

“《中共中央对于制定国民经济和社会发展第十五个五年权略的建议》明确冷落，要培育壮大新兴产业和往时产业。”中国生物发酵产业协会副理事长兼通告长王洁在大会中指出，酉阳紧跟国度计策主义，将酵素产业看成生物制造的遑急冲破口，积极鼓励产业革新与升级，开拓出了一系列具有自主学问产权的高品性居品。期待酉阳酵素产业完满跳跃式发展，不仅成为地方经济的遑急援手，也为落实健康中国计策、振作东说念主民全球日益增长的健康需求孝敬更汗漫量。

上游新闻 谭柯 实习生 郭若晗 通信员 冉川尊龙体育网